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    "À table",
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    "Gastronomie",
    "Il y a 100 ans naissait Paul Bocuse",
    "Lyon Capitale"
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  "textContent": "Le 11 février 1926 naissait Paul Bocuse, celui qui allait devenir le \"pape de la gastronomie française\" et hisser la cuisine lyonnaise au rang d'art universel. Cent ans jour pour jour après sa naissance, l'homme à l'immense toque et au liseré bleu blanc rouge reste plus que jamais un monument. À la fois Mona Lisa, […]\n\nL’article Il y a 100 ans naissait Paul Bocuse est apparu en premier sur Lyon Capitale.",
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