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  "textContent": "El Palacio de Congresos Europa de Vitoria-Gasteiz acogió este jueves 4 de junio la primera edición de las jornadas \"Turismo Sostenible: Euskadi, Destino de Valor\", organizadas por ElPlural.com. El foro, que congregó a varios centenares de asistentes entre representantes institucionales, profesionales del sector y periodistas, arrancó una agenda que pivotó en torno a una pregunta central: cómo impulsar el turismo como motor económico sin comprometer la calidad de vida de quienes habitan los destinos. La alcaldesa de Vitoria-Gasteiz, Maider Etxebarría, fue la encargada de abrir la jornada como anfitriona, y lo hizo poniendo sobre la mesa el recorrido de su ciudad como modelo de referencia. En su intervención, Etxebarría recordó que Vitoria-Gasteiz fue la primera ciudad española en obtener el título de Capital Verde Europea, en 2012, fruto de años de trabajo para combinar desarrollo urbano y defensa de los valores medioambientales. Lejos de dormirse en ese reconocimiento, la alcaldesa subrayó que la ciudad ha seguido construyendo sobre esa fórmula de éxito y que la sostenibilidad impregna todas sus decisiones municipales, desde la planificación de la movilidad hasta la gestión del agua o la reducción del ruido. Su mensaje como anfitriona fue claro: Vitoria sabe el turismo que quiere impulsar, y ese turismo nunca puede hacerse a costa de la calidad de vida de sus vecinos. La descarbonización y la innovación verde, añadió, no son solo desafíos sino también oportunidades para atraer talento y generar empleos de calidad. Turismo Sostenible: Euskadi, Destino de Valor en imágenes La jornada contó con la presencia del consejero de Turismo, Javier Hurtado, la alcaldesa de Vitoria Maider Etxebarría y la secretaria de Estado de Turismo, Rosario Sánchez Grau, la alcaldesa de Vi Oihana Subijana, Fernando Alonso y Gontzal Hernando protagonizaron la mesa de casos de éxito con el director de ElPlural.com, Chema Garrido. Mesa redonda sobre destinos turísticos sostenibles La secretaria de Estado de Turismo, Rosario Sánchez Grau, ofreció una conferencia sobre los retos del Turismo. Jordi Hereu, ministro de Turismo, clausura las Jornadas de Turismo Sostenible de ElPlural Javier Hurtado, consejero de Turismo de Euskadi, inaugura las Jornadas de Turismo Sostenible de ElPlural Javier Hurtado, consejero de Turismo de Euskadi, defendió un turismo justo, inclusivo y respetuoso Gastronomía y enoturismo fueron los protagonistas de la mesa redonda moderada por Sarah Pérez Santaolalla Cristina González, teniente diputado general de Álava, Kepa Apraiz, CEO de Kategora, Borja Gainzaráin, de Iberdrola y la concejala de Turismo de Vitoria, María Nanclares Maider Etxebarría, alcaldesa de Vitoria Gasteiz, abre la jornada Turismo Sostenible Euskadi, Destino de Valor organizada por ElPlural.com Hurtado: un turismo justo, inclusivo y respetuoso La apertura corrió a cargo del consejero de Turismo del Gobierno Vasco, Javier Hurtado, quien fijó el tono de la jornada con un discurso en el que reclamó que el sector vaya más allá de la rentabilidad y el atractivo. En su intervención, Hurtado subrayó que el turismo en Euskadi sustenta a 110.000 familias y representa el 11% del empleo de la comunidad, lo que hace imprescindible garantizar empleos dignos, igualdad...",
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