{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreifbutqnyodizc7enktplkzf3zqkelc5jkukub7pv5qe7nolynnwpu",
    "uri": "at://did:plc:nzzgldv4e55kemcelvlnjc3x/app.bsky.feed.post/3mh6wp3f46lk2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreia53wvslig2oe7x2ixf4gtzhghj33ogrusb7jzj4uhuwu5ro3uh5i"
    },
    "mimeType": "image/png",
    "size": 1778040
  },
  "path": "/1915832/ultrazpracovane-potraviny-skodi-nasemu-zdravi-upozornuji-vedci-a-volaji-po-jejich-regulaci-podle-kritiku-jsou-dukazy-slabe/",
  "publishedAt": "2026-03-16T16:00:20.000Z",
  "site": "https://denikn.cz",
  "tags": [
    "Hlavní",
    "Lifestyle",
    "Věda",
    "Jídlo a gastronomie",
    "Zdraví"
  ],
  "textContent": "\nVýzkumníci volají po regulaci ultrazpracovaných potravin. Upozorňují na jejich škodlivost i na to, že jejich výrobci upřednostňují zisk před zdravím lidí. Kritici ovšem namítají, že důkazy jsou slabé – a že ultrazpracované potraviny problém nevytvářejí, a jsou jen jeho důsledkem.",
  "title": "Ultrazpracované potraviny škodí našemu zdraví, upozorňují vědci a volají po jejich regulaci. Podle kritiků jsou důkazy slabé"
}