{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreickkrunv5qxsbxkeo7hwqyf252bck7r4ehqrxfiqvhsjzmphnkceq",
    "uri": "at://did:plc:nrr6yppar26qag7p2q3rawp7/app.bsky.feed.post/3mnfqcjaoqz72"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreiczznsnqh5ulklbijme2dlhuqhu5vg66dujvrixqy7t4bdaufnlai"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 469450
  },
  "path": "/entretenimento/agendacultural/roda-de-boteco-comeca-nesta-quarta-em-40-bares-313035",
  "publishedAt": "2026-06-03T14:40:34.000Z",
  "site": "https://tribunaonline.com.br",
  "tags": [
    "Agenda Cultural"
  ],
  "textContent": "Recanto Gastrobar, na Praia do Suá, concorre com o medalhão caipira, que leva creme de milho e quiabo | Foto: Divulgação/Tasty Click Polvo, porco, rabada, tilápia, bode, camarão, ossobuco e até arraia aparecem nas receitas da edição deste ano do Roda de Boteco. O evento tem início nesta quarta-feira (3) e segue até 5 de julho, em 40 estabelecimentos de Vitória, Vila Velha, Serra e Cariacica.Os petiscos do concurso estão com o valor único de R$ 64,90, o mesmo do ano passado, e vêm acompanhados por uma cerveja de 600 ml.Localizado na Praia do Suá, o Recanto Gastrobar apresenta o medalhão caipira, que leva creme de milho com catupiry acompanhado por medalhões de frango. O prato é finalizado com pipoquinha de quiabo e acompanha molho de cachaça.Já o Petisco das Meninas, de Manguinhos, traz a tilápia em dois tempos: peixe marinado em leite de tigre cítrico com vinagrete tropical de manga, cebola roxa, tomate e pimenta dedo-de-moça, e torresmo feito com pele de peixe finalizado com geleia de abacaxi e pimenta. Petisco das Meninas | Foto: Divulgação/Tasty Click O pastel de filé de arraia desfiado com catupiry é a aposta da Cabana da Orla, em Itapuã, enquanto a parmegiana de camarão é a criação do Marés Gastrobar, do mesmo bairro.O festival deste ano chega com 15 estreantes. É o caso do Botequim Salamares, na Praia da Costa, que preparou o chilli do polvo, uma releitura cremosa com polvo e camarão do tradicional prato mexicano. Prato do Botequim Salamares | Foto: Divulgação/Tasty Click Pela primeira vez, toda a votação do Roda de Boteco vai ser realizada de forma 100% online. O público continua avaliando critérios como sabor e criatividade do petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida, mas agora o processo é totalmente digital, por meio de QR Code e código diário disponibilizado pelos garçons.“A votação online chega para trazer mais transparência, segurança e equilíbrio para os bares e botecos participantes. Teremos validação por geolocalização, limite de votos por pessoa e rastreamento para impedir votos duplicados”, afirma Raimundo Nonato, idealizador do festival.O encerramento do festival acontece com o já esperado Botecão, nos dias 10 e 11 de julho, na Prainha, em Vila Velha.Saiba Mais Roda de Boteco 2026Quando: De quarta-feira (3) a 5 de julho.Onde: Em 40 bares e botecos de Vitória, Vila Velha, Serra e Cariacica.Preço dos petiscos: R$ 64,90, com direito a uma cerveja de 600 ml de cortesia.VotaçãoPela primeira vez, toda a votação será realizada de forma 100% online, por meio de QR Code e código diário disponibilizado pelos garçons. O público continuará avaliando critérios como sabor e criatividade do petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida.BotecãoA festa de encerramento acontece nos dias 10 e 11 de julho, no Parque da Prainha, em Vila Velha. No dia 10, show de Dilsinho. No dia 11, agito com o grupo Bom Gosto e o cantor Arlindinho.Estabelecimentos participantesVitóriaBar Barraco: Rua João da Cruz, 150, Praia do Canto.Bar da Estufa: Rua Chafic Murad, 218, Bento Ferreira.Bar do Charless: Rua Pastor Daniel Felipe, 181, Redenção.Bar dos Meninos VIX: Rua Joaquim Lírio, 811, Praia do Canto.Maho Gastrobar: Avenida Dante Michelini, 1600, Mata da Praia.Mandacaru Gastrobar Vix: Avenida Anísio Fernandes Coelho, 1301, Jardim da Penha.Misturas bar: Avenida Presidente Castelo Branco, 180, Bairro República.Pitoresco Gastrobar: Rua Afonso Sarlos, Bento Ferreira.Recanto Gastrobar: Rua Ulisses Sarmento, 232, Praia do Suá.Seu Quinto: Rua Joaquim Lírio, 438, Loja B-2, Praia do Canto.Tarrafas: Avenida Dante Michelini, 1080, Quiosque 3, Jardim da Penha.Tia Vitória Bar de Estufa: Rua Júlia Lacourt Penna, 620, Jd. Camburi.Vila VelhaBar do Gil: Avenida Saturino Rangel Mauro, 03, Itaparica.Bar do Piauí - O point da família: Avenida Coqueiral, 191, Santa Mônica.Bar dos Amigos: Rua São Paulo, 3009, Itapuã.Bar dos Meninos: Rua Goiânia, 293, Itapuã.Botequim Salamares: Rua Rio Branco, 109, Praia da Costa.Cabana da Orla: Avenida Estudante José Júlio de Souza, 1063, Itapuã.Capixabar Prainha: Avenida Luciano das Neves, 250, Prainha.Casa Di Mar: Rua Antônio dos Santos Leão, 167, Barra do Jucu.Castanheira Bar: Rua Rio Branco, 107, Praia da Costa.Don Petisco: Avenida Papa João XXIII, 163, Cobilândia.Espetaria e Petiscaria do Gugu: Avenida Sérgio Cardoso, 19, Ilha dos Bentos.Esquina de Casa Bar e Petiscaria: Rua Mestre Gomes, 780, Aribiri.Gostinho Mineiro - O Rei do Tira gosto: Rua Flocos, 151, Jardim Colorado.Mandacaru Gastrobar VV: Rua Luciano das Neves, 286, Centro.Marés Gastrobar: Rua Major Nodge Ulisses de Oliveira (antiga Rua Belém), 391, Itapuã.Meu Buteco: Rua Jasmim, 20, Jardim Colorado.Petiscaria do Jojo's: Rua Humberto Pereira, 359, Itaparica.Postinho Bar: Rua Maria de Oliveira Maresguia, 07, praia de Itaparica.Regina Maris: Rua Deolindo Perim, 79, Itapuã.Só Santo Botequim: Rua Castelo Branco, 815, Praia da Costa.Spettaria & Cia: Rua Itaciba, 135, lojas 9 e 10, praia de Itaparica.SerraBar do Mineiro: Avenida Abdo Saad, 262, Parque Jacaraípe.Buteco Tô No Trabalho: Rua Belém, 845, Parque Jacaraípe.Dona Dalva: Rua Carlos Gomes, 433, Parque Residencial Laranjeiras.Petisco das Meninas: Rua Ocidente, Manguinhos.CariacicaBoteco da Vila: Rua Alegre, 4442, Vila Capixaba.Maria Bonita Botequim: Avenida Delegado Federal Geraldo Guimarães, 280, Orla de Cariacica.XanDeco na Garagem: Rua Rui Barbosa, 82, Alto Lage.",
  "title": "Roda de Boteco começa nesta quarta em 40 bares"
}