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  "textContent": "Com quase 50 anos de tradição no bairro Primavera, o Restaurante do Dalto mantém viva a culinária raiz e o sabor que conquistou gerações em Viana |  Foto: Kamila Rangel Quem passa pelo bairro Primavera encontra um convite irresistível à boa mesa: o Restaurante do Dalto, com quase 50 anos de tradição no cenário gastronômico de Viana. A longa trajetória não é por acaso. A dona Edneia Filomena Valdo Lemos iniciou o negócio ao lado do marido, já falecido, e hoje dá continuidade ao lado dos filhos. O tempero dela é irresistível e atrai quem curte culinária raiz, como carne suína e costela bovina assadas, acompanhadas de farofinha de ovo, couve refogada e tutu de feijão. Depois da comilança, vale a pena experimentar os leites com diferentes sabores servidos de cortesia para os clientes. O restaurante funciona de segunda a sábado, das 11 horas às 15 horas.Rota do Polo Cervejeiro de Viana O mestre cervejeiro Flávio Pimentel apresenta a Indomável, símbolo da força do Polo Cervejeiro de Viana |  Foto: Kamila Rangel O Polo Cervejeiro de Viana tem tudo para transformar a região rural do município em berço de inovação, desenvolvimento econômico e turismo. Está organizado na área que compreende a estrada de Baía Nova e comunidades vizinhas, como Pedra da Mulata, onde já existem pesquisas e cultivos experimentais de lúpulo. O percurso foi planejado para abrigar campos produtivos, cervejarias, espaços de degustação, propriedades rurais abertas à visitação e áreas para atividades recreativas e educativas ligadas ao universo cervejeiro. Entre as cervejas artesanais produzidas em Viana está a Indomável, do mestre cervejeiro Flávio Pimentel.Aonde ir em VianaRestaurante do DaltoNo bairro Primavera. Abre de segunda a sábado, das 11 horas às 15 horas. Contato: (27) 99975-3936.Recanto dos LagosEm Universal. Abre aos domingos e em feriados. Contato: (27) 99917-6919.Cachoeira do AloísioEm Formate. É acessível todos os dias, das 7 horas às 20 horas. A entrada custa R$ 15 por pessoa. Contato: (27) 99811-8917.Sítio Água VivaEm Formate. Abre aos sábados e domingos, das 9 horas às 17 horas. Contato: (27) 9880-7971.Parque Túnel da AlegriaEm Formate. Funciona todos os dias, das 8 horas às 17 horas. A entrada custa, por pessoa, R$ 20 de segunda a sexta e R$ 25 aos sábados e domingos. Contato: (27) 99985-4799.Piscinas Zé MariaEm Borbas. Abre todos os dias, das 8 horas às 17 horas. A entrada custa R$ 15 por pessoa. Crianças com até 7 anos não pagam. Contato: (27) 99838-4821.Pesque e Pague do NenémEm São Paulo de Viana. Funciona aos sábados e domingos e em feriados. Contato: (27) 99589-1176.Sítio GavaEm Piapitangui. Funciona somente com reserva. Contato: (27) 99776-5791.Restaurante Vista da MataEm Ribeira. Abre aos domingos, das 11 horas às 15 horas. Contato: (27) 99972-6842.Pub El BigodonNo bairro Primavera. Abre para eventos, com música, cerveja artesanal, drinques, churrasco e petiscos. Contato: (27) 98889-7635 / @cerveza.elbigodon. Próximo destinoO turismo de Viana também estará em destaque, nesta semana, nas rádios Tribuna FM Vitória e Cachoeiro e Legal FM. O próximo Caçadores de Destinos será em homenagem ao Dia Internacional da Mulher. O TN1, da TV Tribuna, mostrará, quinta-feira (5), um resumo do que vai rolar, e o programa na íntegra será exibido no sábado (07), às 18h50.",
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