{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreiaglsdvs7atwpbe3zvywlgwz4rwoa6plmyr5yl3iqjcmrjpl2kngu",
    "uri": "at://did:plc:mbdvh7xrsl6i7a5su62s5lwa/app.bsky.feed.post/3mmjiasf6bmq2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreieznytb67rsryehhajqpck5ic757b677xxjcdosg2m2zkxwuzcgou"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 269876
  },
  "path": "/read/1710005/34/inovasi-pangan-lokal-umkm-bandung-hadirkan-kremes-hati-ayam-tinggi-protein-1779534314",
  "publishedAt": "2026-05-23T11:34:01.000Z",
  "site": "https://ekbis.sindonews.com",
  "tags": [
    "Ekonomi Bisnis",
    "Sektor Riil"
  ],
  "textContent": "Pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) asal Bandung, Jawa Barat, meluncurkan inovasi kuliner sehat berupa Kremes Hati Ayam sebagai produk pangan pendamping anak tinggi protein.",
  "title": "Inovasi Pangan Lokal, UMKM Bandung Hadirkan Kremes Hati Ayam Tinggi Protein"
}