{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreia7iuew4vm6oxlbicpyhdfjqig5gxazm6id2aixiiiak3jhcwav2m",
    "uri": "at://did:plc:m7fktzh7vp7ftafdoxfkcxxg/app.bsky.feed.post/3menzq23q74v2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreih4kxce3swud7chibsns5mkg7qgi3uu2ei5pdcevwz4b6qfqo532m"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 1038851
  },
  "path": "/news/ellada/elstat-sto-25-o-plithorismos-stin-ellada-megales-ayxiseis-se-trofima-kai-kafe/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=elstat-sto-25-o-plithorismos-stin-ellada-megales-ayxiseis-se-trofima-kai-kafe",
  "publishedAt": "2026-02-12T11:59:27.000Z",
  "site": "https://tvxs.gr",
  "tags": [
    "Ελλάδα",
    "ανατιμήσεις",
    "πληθωρισμός",
    "τρόφιμα"
  ],
  "textContent": "Μεγάλες αυξήσεις σημειώθηκαν σε τρόφιμα και στον καφέ λόγω του πληθωρισμού τον Ιανουάριο. Ο πληθωρισμός σημείωσε αύξηση 2,5% τον Ιανουάριο στη Ελλάδα. Τον Δεκέμβριο του 2025 είχε σημειώσει αύξηση 2,6% ενώ τον Ιανουάριο του 2025 αύξηση 2,7%. Οι αυξήσεις εντοπίζονται κυρίως στα τρόφιμα και τα είδη διατροφής, όπου ο δείκτης σημείωσε αύξηση 4,5% σε ετήσια",
  "title": "ΕΛΣΤΑΤ / Στο 2,5% ο πληθωρισμός στην Ελλάδα – Μεγάλες αυξήσεις σε τρόφιμα και καφέ"
}