Черпак для кумыса XIX века уже десять лет хранится в костанайском музее

Какие ремесла помогали казахам выживать в степи и как половник из кости стал семейной реликвией нескольких поколений, рассказали в Костанайском областном историко-краеведческом музее. Изначально казахские народные ремесла появились не ради развития искусства или торговли, в первую очередь они были жизненной необходимостью. В суровых условиях степи кочевники сами изготавливали посуду, одежду, предметы быта и оружие. Одним из древнейших и самых необычных ремесел стала резьба по кости. В нашем музее хранится уникальный черпак для разлива кумыса, изготовленный из рога крупного рогатого скота в середине XIX века. РЕМЕСЛО КАК НЕОБХОДИМОСТЬ По словам заведующей отделом учета и хранения фондов музея Дамели Азирхановой, развитие ремесел у казахов напрямую зависело от кочевого образа жизни. Люди постоянно находились в движении, жили натуральным хозяйством и не могли рассчитывать на готовые товары. — Именно поэтому ремесла развивались активно. Практически каждая вещь в быту изготавливалась вручную, — рассказала сотрудник музея. При этом существовало четкое разделение труда. Мужчины занимались работой, где требовалась физическая сила: обработка дерева, кожи, металла, изготовление оружия и конской упряжи. Женщины же выполняли более кропотливую работу — ткали ковры, валяли войлок, пряли шерсть, вышивали и создавали предметы домашнего текстиля. Особое место среди ремесел занимала обработка кости. По словам специалиста, археологические находки подтверждают, что этим люди занимались еще в эпоху каменного века. — Уже тогда находили иглы и различные предметы, изготовленные из костей животных, то есть данное ремесло очень древнее, — уточнила специалист. Для изготовления изделий использовали практически все, что оставалось после разделки животных: ребра, лопатки, голень, копыта, рога. — Материала было достаточно. Использовали как кости домашних животных, так и диких. Особенно ценились кости упитанных животных — они считались наиболее качественными для обработки, — отмечает собеседница. Работа косторезов ценилась высоко. При этом сами мастера не занимались поиском материала. По сложившейся традиции это должна была делать семья заказчика. — Если люди хотели заказать какой-либо предмет, они сами собирали кости или рога. Мастер приходил уже работать с готовым материалом, — рассказывает Дамели Азирханова. Подготовка сырья занимала много времени. Кости и рога сначала очищали, а затем часами кипятили и только после этого мастер мог приступать к обработке. Нередко они ездили по аулам и жили у заказчиков во время работы. — Если ремесленник был из другого аула, он мог поселиться у семьи на время изготовления предмета. А если местный, материал просто приносили ему домой. Оплата определялась по устной договоренности, — объясняет Азирханова. Изделия из кости и рогов были не только практичными, но и красивыми. Мастера украшали их орнаментами, серебром и металлическими вставками. К примеру, из сайгачьих рогов делали рукоятки ножей, кинжалов и плеток. Из бараньих рогов создавали сосуды для хранения табака. — Их могли украшать даже полудрагоценными камнями. Чем состоятельнее был человек, тем богаче выглядел предмет, — отмечает специалист. А вот для изготовления половников для кумыса использовали уже рога крупного рогатого скота. ПЕРЕЖИЛ НЕСКОЛЬКО ПОКОЛЕНИЙ Одним из наиболее интересных экспонатов Костанайского областного историко-краеведческого музея сегодня считается ожау — половник для разлива кумыса, изготовленный в середине XIX века. Черпающая часть выполнена из рога крупного рогатого скота, а длинная деревянная ручка крепится к ней тремя металлическими гвоздиками. Длина ручки составляет почти 40 сантиметров, а диаметр самого половника — около 14 сантиметров. — Этот предмет принадлежал жительнице села Убаган Узункольского района Гульбарам Мустафиной. Позже он перешел по наследству ее дочери, а затем внучке Айжан Садвакасовой, которая и передала его музею, — рассказывает Дамели Азирханова. Экспонат поступил в фонды примерно в 2016 году и сразу стал одним из наиболее узнаваемых предметов казахского быта на выставках. — Возможно, этим половником пользовались три или даже четыре поколения одной семьи. Для людей такие вещи были не просто посудой, а семейной реликвией, — говорит она. Сегодня сотрудники музея особенно внимательно следят за состоянием подобных экспонатов. Изделия из кости и дерева со временем пересыхают и могут трескаться. — Раньше такие вещи смазывали животным жиром. Мы тоже ухаживаем за предметом, чтобы он не пересыхал, периодически смазываем его растительным маслом. Если бережно относиться, такие изделия могут храниться очень долго, — уверена Азирханова. Сейчас подобные предметы уже практически не встретишь в быту, однако именно они помогают понять, каким был повседневный мир казахской степи несколько столетий назад. И обычный черпак для кумыса в этом случае становится не просто предметом домашней утвари, а частью истории семьи и народа. О РУБРИКЕ: Раз в месяц корреспонденты «НК» вместе с сотрудниками Костанайского областного историко-краеведческого музея будут рассказывать о необычных предметах, которые приносят в музей жители города и области. За каждым таким экспонатом следует настоящая история о человеческих судьбах и семейной памяти. Эти вещи хранили в домах десятилетиями, берегли как ценную реликвию, а теперь они становятся частью общего культурного наследия Костаная. КАК ПЕРЕДАТЬ ЭКСПОНАТ В МУЗЕЙ? Если у вас дома хранится предмет с историей: документ, награда, предмет быта или вещь, связанная с судьбой вашей семьи, вы можете передать его в фонды Костанайского областного историко-краеведческого музея. Для этого нужно: — связаться с сотрудниками музея по телефону; — кратко рассказать об истории предмета и его происхождении; — при необходимости специалисты музея помогут с оформлением передачи и проконсультируют по всем вопросам. Контактные телефоны: 50-11-13, 50-35-74, 50-03-89. Каждая такая находка помогает сохранить живую историю Костаная и передать ее будущим поколениям. Екатерина БАЙНЯШЕВА, фото Абиля ДОЩАНОВА Сообщение Черпак для кумыса XIX века уже десять лет хранится в костанайском музее появились сначала на Газета "Наш Костанай".