{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreidyfkecfox5vhtlbh2dypwdhx7dlzsgdj3bsetwyzebq7clukqhxm",
    "uri": "at://did:plc:kzpe3hxbotmnxspmoy3vohpu/app.bsky.feed.post/3mk6sm6hczxl2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreiet5cewhkd3ssfkkoc4od6pknmmtiarnvjborravh4xdsbu4ljch4"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 297665
  },
  "path": "/v-kostanae-proizvodstvo-hlebobulochnyh-izdelij-rastet-no-voznikajut-voprosy-po-cene-i-kachestvu/",
  "publishedAt": "2026-04-23T07:11:58.000Z",
  "site": "https://top-news.kz",
  "tags": [
    "Социум",
    "В Костанае производство хлебобулочных изделий растет, но возникают вопросы по цене и качеству",
    "Газета Наш Костанай"
  ],
  "textContent": "Сухая статистика фиксирует: в областном центре ежедневно выпекают более 15 тонн хлеба. Однако костанайцы все реже выбирают стандартные буханки. Одни потребители перешли на цельнозерновые и прочие «полезности», другие – на сдобу. КАК НА ДРОЖЖАХ За последние пять лет в Костанае на 20% увеличилось производство хлеба и хлебобулочных изделий – до 6,7 тыс. тонн в месяц. […]\n\nThe post В Костанае производство хлебобулочных изделий растет, но возникают вопросы по цене и качеству first appeared on Газета Наш Костанай.",
  "title": "В Костанае производство хлебобулочных изделий растет, но возникают вопросы по цене и качеству"
}