"La orilla": el rincón de Colalao del Valle que da nombre a una bodega que nació con una historia de amor

Javier Díaz y Elena Trejo empezaron en 2014 y crearon Finca La Orilla. Hoy tienen tres etiquetas, un viñedo propio de casi una hectárea y reciben turistas en su bodega con degustaciones y comidas al fuego.