{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreidjn65mm6skzlbwnx7rwetwlkupnqc6fu7na4t5q6fjczigry42wy",
    "uri": "at://did:plc:kxscagnvvwphcwbfzsxafacg/app.bsky.feed.post/3mfw5yf2m3kj2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreicgh6wfvlmdtrcq2hnk23lauvzedgbjomvgodnk3ootbk6a36sghm"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 89922
  },
  "path": "/nota/1125740/sociedad/jengibre-curcuma-propiedades-efectos-tan-efectivos-son-segun-evidencia.html",
  "publishedAt": "2026-02-28T08:30:00.000Z",
  "site": "https://www.lagaceta.com.ar",
  "tags": [
    "Tucumán",
    "Sociedad",
    "Salud",
    "Digital"
  ],
  "textContent": "Investigaciones recientes evaluaron las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias del jengibre y la cúrcuma y su impacto en el organismo.",
  "title": "Jengibre y cúrcuma: propiedades, efectos y qué tan efectivos son según la evidencia"
}