Globo replica formato de ‘Mestres da Air Fryer’ em quadro do ‘Mais Você’

[image][creditos=Ana Maria Braga e Louro Mané. Foto: Reprodução/Globo] De olho em um filão que a concorrência já testou, a Globo decidiu turbinar as manhãs de 2026 com um reality de culinária focado em receitas de Air Fryer. O novo quadro será exibido dentro do “Mais Você”, comandado por Ana Maria Braga, e terá dinâmica praticamente igual à de “Mestres da Air Fryer”, formato original lançado pela Band aos sábados há dois anos. A proposta é simples: descobrir quem é o melhor cozinheiro de pratos preparados exclusivamente na fritadeira elétrica, eletrodoméstico que virou queridinho do público. A estreia da novidade está prevista para o segundo semestre deste ano. De acordo com jornalista Gabriel de Oliveira (O Dia), a primeira temporada vai contar com seis episódios. As disputas vão ao ar sempre às sextas-feiras, dentro do “Mais Você”, com gravações realizadas nos Estúdios Globo. O elenco do reality será formado por nove competidores anônimos, todos moradores da Grande São Paulo, selecionados a partir de inscrições de pessoas que já utilizam a Air Fryer no dia a dia. A ideia é reproduzir a sensação de “cozinha da vida real”, colocando em evidência truques, receitas rápidas e adaptações que o público aprendeu a fazer em casa. Na prática, a emissora carioca segue um caminho já trilhado pela Band. Em novembro de 2024, o canal do Morumbi saiu na frente ao estrear “Mestres da Air Fryer”, comandado por Luiza Possi. A versão original reuniu dez participantes amadores que cozinhavam rotineiramente na fritadeira elétrica. Ao todo, foram oito episódios, estruturados a partir de dados fornecidos pelo Google para validar o interesse do público antes da estreia. O novo quadro de Ana Maria Braga copia boa parte dessa engrenagem. A competição terá jurados fixos, com três cadeiras: um chef especializado em gastronomia de Air Fryer ou cozinha prática, um representante da marca patrocinadora e um artista da casa, responsável por dar o olhar mais “popular” às avaliações. A cada episódio, os candidatos precisam cumprir provas temáticas, que podem ir de lanches rápidos e receitas fit a adaptações de pratos tradicionais para o aparelho. Além das provas cronometradas, o formato prevê workshops de receitas, em que os jurados e convidados mostram possibilidades da Air Fryer, e sorteios de temas que definem a missão de cada participante. Em todas as semanas, alguém deixa a competição até que dois ou três finalistas se enfrentem no programa derradeiro. Enquanto a Band ofereceu R$ 30 mil ao vencedor de “Mestres da Air Fryer”, a Globo ainda mantém em sigilo o valor e o formato exato da premiação. Nos bastidores, o departamento comercial da Globo já começou a negociar cotas de patrocínio e ações de merchandising, destacando em seus materiais que se trata de um “formato inédito” na grade da casa – mesmo com o histórico recente da concorrência. O apelo comercial é evidente: o mercado de Air Fryer segue aquecido e envolve fabricantes, marcas de alimentos congelados, temperos, utensílios de cozinha e aplicativos de compras. A origem da ideia, no entanto, remete diretamente ao projeto da Band. O conceito de “Mestres da Air Fryer” nasceu de uma observação do executivo Junior Sanches, da Vibra, braço digital do Grupo Bandeirantes. Ao notar que amigos, familiares e colegas falavam o tempo todo sobre o aparelho, ele levou o insight para a Sala Digital Band Google, espaço que cruza dados de buscas, conversas e consumo de conteúdo. Ao adaptar a fórmula para o “Mais Você”, a Globo tenta unir tradição e tendência: aproveita a credibilidade de Ana Maria Braga na culinária, dá protagonismo a um eletrodoméstico popular e cria um produto feito sob medida para anunciantes que querem falar com o público que cozinha em casa.