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"textContent": "\nA Cave Nacional terá nesta terça-feira uma degustação de rótulos da Vinícola Tramarin, a partir das 19h. A prova será conduzida pelo proprietário Bruno Tramarin, que também contará a história da vinícola e dos vinhos. Serão degustados ainda o Pinot Noir e o Pinot Grigio, que ainda não foram lançados. A marca não utiliza barricas na elaboração dos seus vinhos. Confira os rótulos: Linaggio - Pinot Grigio pré-lançamento Linaggio - Pinot Noir pré-lançamento Linaggio - Cabernet Franc Linaggio - Touriga Nacional Linaggio - Terzetto Gran Linaggio - Tannat A inscrição pode ser feira no site da Cave Nacional . O ingresso custa R$ 88. O endereço é Rua Dezenove de Fevereiro 151, Botafogo. Giancarlo recebe Ophelia em jantar a quatro mãos Os chefs Matheus Zanchini e Pedro Attayde Divulgação Os chefs Matheus Zanchini e Pedro Attayde farão um jantar a quatro mãos, nesta terça-feira, às 19h, no Giancarlo. Após receber Zanchini no Ophelia, em Ipanema, Attayde fará um jantar a quatro mãos, com toques das tradições italiana e francesa, além da charcutaria artesanal. O início do jantar é com o cicchetti de Merguez (R$ 56), focaccia frita, merguez da Cochon Rouge e salsa all'Amatriciana, seguido do tortelloni & pastrami (R$ 86), massa fresca estufada com crema de batata e cebola tostada, pastrami da Cochon Rouge e molho rôti da casa. De principal, virá a mila tartufada (R$ 128), fraldinha empanada coberta com fonduta trufada e batata caco fritti. A sobremesa será o budino di Minerbio (R$ 38), tradicional pudim da região italiana da Emilia-Romagna, servido com biscoito de amaretto e calda quente de cacau. O endereço é Rua Oliveira Fausto 11, Botafogo. Brunch julino no Grand Hyatt Brunch julino no Grand Hyatt Rio de Janeiro Divulgação / Foto de João Amaral O Grand Hyatt Rio de Janeiro terá, no dia 12, das 13h às 16h, uma edição especial de brunch inspirada nas festas julinas. Assinado pela equipe gastronômica do hotel, o buffet terá pratos típicos e receitas preparadas em estações ao vivo. São destaques: milho na brasa, salsichão, espetinhos variados, risoni à moda baião de dois, bobó de camarão, filé mignon com crosta de castanha de caju e melaço de rapadura, picanha black com vinagrete de banana-da-terra e salmão assado inteiro com crosta de pipoca e missô. Será servida uma seleção de entradas, queijos, embutidos, frutos do mar, massas preparadas na hora e uma mesa temática de sobremesas com clássicos juninos como canjica, curau de milho, queijadinha com goiabada, pé de moleque, paçoca e maçã do amor, além de criações da pâtisserie do hotel, com comando ando da chef Paula Lopes. Estão inclusos espumante, vinhos tinto e branco, cerveja, caipirinha e bebidas não alcoólicas. O evento contará com música ao vivo de um quarteto de forró, quadrilha, barraquinhas com brincadeiras típicas e prendas, além de recreação infantil. Os valores são R$ 385 para adultos; R$ 288 para adolescentes (13 a 17 anos); R$ 192,50 para crianças de 6 a 12 anos; e R$ 50 para crianças até 5 anos. As reservas podem ser realizadas antecipadamente pelo link, telefone (21) 3797-9524 ou email RIOGH-hostesses@hyatt.com. O endereço é Avenida Lúcio Costa 9.600, Barra da Tijuca. Let's Poke Leblon lança hot Maui Let's Poke Leblon lança hot Maui Divulgação O Let's Poke lançou o poke hot Maui (445g - R$ 62,90), criado especialmente para o inverno, com ingredientes quentes para oferecer uma opção mais aconchegante nos dias frios. Ele leva camarão empanado com molho de laranja, arroz negro, edamame, cenoura refogada, abacaxi grelhado e crispy de alho-poró. Disponível também por delivery, no iFood. O endereço é Rua Dias Ferreira 647, Leblon. Telefone: (21) 97164-9036.",
"title": "Tramarin na Cave Nacional; Ophelia no Giancarlo; brunch julino no Grand Hyatt; veja novidades"
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