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  "publishedAt": "2026-06-27T07:30:19.000Z",
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    "O Globo"
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  "textContent": "\nA nicotina é um alcalóide e estimulante natural encontrado na Solanaceae, também conhecida como a família das plantas da noite. O tabaco, portanto, faz parte deste grupo, assim como tomates e berinjelas. Isso significa que existem pequenas doses de nicotina em frutas e vegetais comuns. Não há evidências de que esses alimentos possam ajudar com os desejos instantâneos experimentados ao tentar parar de fumar, mas muitos dos alimentos são frutas ou vegetais — uma parte essencial da dieta, especialmente se você estiver tentando abandonar o hábito. Um estudo publicado no periódico Nicotine and Tobacco Research descobriu que aqueles que comeram mais frutas e vegetais tinham três vezes mais chances de ficar sem fumar por pelo menos 30 dias. — Embora a nicotina esteja naturalmente presente em frutas, vegetais e outros alimentos que consumimos diariamente, os níveis são extremamente baixos, portanto, não há como ficar viciado neles. Quando você consome esses alimentos, pequenas concentrações de nico tina viajam pelo seu intestino e seu corpo as digere facilmente — afirma o especialista Markus Lindblad, em entrevista ao The Sun. Em comparação, por exemplo, com produtos de nicotina (como os sachês), as frutas e vegetais têm quantidades muito menores. Apesar disso, Markus destaca que é bom as pessoas entenderem o que é a nicotina e onde ela pode ser encontrada. — Um dos alimentos cotidianos que contêm nicotina, frequentemente encontrado em pratos vegetarianos, é a berinjela. Ela é, na verdade, uma planta grande da família das plantas da noite e, para cada grama do fruto, você encontrará surpreendentes 100 µg de nicotina — aponta, pontuando que seria preciso comer 10 kg de berinjela para consumir a mesma quantidade de nicotina que um cigarro. Batata Uma batata pode conter cerca de 15 µg/grama de nicotina. As batatas maduras e verdes contêm uma concentração mais alta de nicotina (cerca de 42 µg/grama), mas, felizmente, isso ocorre quando são menos propensas a serem consumidas. No entanto, se você decidir amassar suas batatas ou fazer um purê delas, a concentração de nicotina pode aumentar para até 52 µg/grama. Couve-flor Markus afirma que um dos alimentos cotidianos mais surpreendentes que contém nicotina é a couve-flor. E, embora ela não faça parte da “família das plantas da noite”, contém cerca de 16,8 µg/grama de nicotina. Pimentão verde Um pimentão verde pode conter entre 7,7 e 9,2 µg/grama de nicotina, como indica o especialista em tabaco. Tomates Enquanto os tomates não maduros tendem a conter uma concentração mais alta de nicotina, à medida que amadurecem, a concentração tende a diminuir. Um tomate médio que você encontra no supermercado provavelmente conterá cerca de 7,1 µg/grama de nicotina.",
  "title": "A berinjela é rica em nicotina (mas qual é a quantidade que teria que ser consumida para ser igual à de um cigarro)?"
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