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  "publishedAt": "2026-06-03T07:30:43.000Z",
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    "O Globo"
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  "textContent": "\nA vitamina feita com banana, aveia, leite, amêndoas e sementes de chia foi identificada como uma preparação que concentra nutrientes relacionados à saúde do cérebro e dos ossos. Especialistas e instituições de saúde indicam que esses ingredientes fornecem vitaminas, minerais, antioxidantes e gorduras saudáveis ​​que podem contribuir para o bem-estar na terceira idade. Existem ultraprocessados menos prejudiciais à saúde? Médico 'traduz' mitos e verdades sobre o tema Entenda os motivos: Os 3 alimentos que pioram as dores de cabeça O que uma vitamina de banana oferece? A combinação de banana, aveia, leite ou bebidas vegetais fortificadas, amêndoas e sementes de chia reúne nutrientes que têm sido associados ao bom funcionamento do cérebro, do sistema cardiovascular e à saúde óssea. Banana: fornece vitamina B6 e potássio, nutrientes relacionados à produção de neurotransmissores ligados à memória e ao humor. Aveia: contém fibra solúvel que ajuda a controlar os níveis de glicose e colesterol. Leite ou bebidas vegetais fortificadas: fornecem cálcio e vitamina D, essenciais para a manutenção da saúde óssea. Amêndoas: fornecem vitamina E e gorduras saudáveis ​​que promovem a proteção celular e a saúde arterial. Sementes de chia: fornecem ácidos graxos ômega-3 e fibras, nutrientes associados à saúde cardiovascular e cerebral. Vitamina E e proteção cognitiva As amêndoas são notáveis ​​pelo seu teor de vitamina E, um antioxidante associado à proteção das células cerebrais contra o estresse oxidativo. Elas também contêm gorduras saudáveis ​​que contribuem para o bom funcionamento do sistema nervoso. \"Dietas ricas em vitamina E podem ajudar a retardar o declínio cognitivo\", observa a Mayo Clinic. Nozes como alternativa Quem não tem amêndoas pode substituí-las por nozes. Uma pesquisa publicada no Journal of Nutrition, Health and Aging descobriu que o consumo de nozes está associado a um melhor desempenho em testes de memória e concentração, independentemente da idade ou sexo dos participantes. Ricas em ácidos graxos ômega 3. Contêm antioxidantes como vitamina E, melatonina e polifenois. Ajudam a reduzir o estresse oxidativo. Contribuem para a redução dos processos inflamatórios no cérebro. Estudos e revisões citados por instituições como os Institutos Nacionais de Saúde dos EUA (NIH, na sigla em inglês), a Mayo Clinic e a Harvard Health associaram esses nutrientes a potenciais benefícios para a saúde cognitiva, cardiovascular e óssea em adultos mais velhos. Especialistas recomendam incorporar esses tipos de alimentos em um café da manhã equilibrado, juntamente com atividade física regular e hidratação adequada.",
  "title": "Vitamina de banana, amêndoa e chia: uma bebida rica em ômega 3, cálcio e antioxidantes para auxiliar a memória e fortalecer os ossos"
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