Pourquoi les prix du pétrole flambent-ils alors qu'on n'en manque pas ?

Après plus de 30 jours de guerre au Proche-Orient, le prix du pétrole a atteint des niveaux historiques sur le marché mondial, entraînant une flambée des prix des carburants à la pompe et menaçant les modèles économiques d’une inflation durable. Ce bouleversement se produit alors même qu’il n’existe pas de pénurie physique de pétrole dans le monde. Alors pourquoi ?