{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreifxhciebj6xoga4nz3ndytkzsatmnkt6ofmkg6e44ejen3o4aozx4",
    "uri": "at://did:plc:iku4as64hsmrwnil55elloec/app.bsky.feed.post/3mgwafc4iuzm2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreib7erh2rtx4pqrh5xvzztdf4tuf6d2q74jte4eucyqrrsdhejgtha"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 116671
  },
  "path": "/charente/angouleme/comme-le-kebab-dans-les-annees-2000-quand-angouleme-craque-pour-le-crousty-28245128.php",
  "publishedAt": "2026-03-13T05:00:00.000Z",
  "site": "https://www.charentelibre.fr",
  "textContent": "Difficile de passer à côté. Poulet, riz et sauce mystère, le crousty est un vrai phénomène qui secoue le marché du fast-food français depuis plusieurs années. À Angoulême, deux nouveaux restaurants s’apprêtent",
  "title": "« Comme le kebab dans les années 2000 » : quand Angoulême craque pour le crousty"
}