Crise alimentaire mondiale : vers un risque majeur pour la sécurité ?

Le blocage du détroit d'Ormuz menace de déclencher une crise alimentaire planétaire sans précédent. Avec 45 millions de personnes supplémentaires menacées par la faim selon l'ONU, cette situation illustre la vulnérabilité extrême de nos systèmes d'approvisionnement globalisés face aux tensions géopolitiques.