Regionale Produkte sorgen für Genuss im Bezirk Horn

Regionale Produkte sorgen für Genuss auf den Speisekarten Horns: So regional schmeckt es im Bezirk. BEZIRK HORN. Die Erdäpfel, die am Acker nebenan wachsen, werden morgen mit Petersilie garniert im Wirtshaus ums Eck serviert und die Eier, die die Hühner im Nachbarort legen, sorgen im Stammlokal für flaumige Kuchen. So könnte der ideale Kreislauf von der heimischen Landwirtschaft hin zur Gastronomie aussehen. Profitieren würden davon freilich alle – vor allem die Konsumenten. Sichtbar werden die...