Herrscht auch bald in Österreich Tofu-Knappheit?

In deutschen Supermärkten herrscht laut mehreren Medienberichten derzeit eine Tofu-Knappheit. Während dort Lieferengpässe für teilweise leere Regale sorgen, steigt auch in Österreich die Nachfrage nach den pflanzlichen Produkten deutlich an. So könne es etwa bei Billa vereinzelt zu temporären Engpässen bei einzelnen Produkten kommen. DEUTSCHLAND/ÖSTERREICH. Die Nachfrage nach Tofu wächst sowohl in Deutschland als auch in Österreich deutlich. Während deutsche Handelsketten zuletzt von...