Italienische Kulinarik ist vielfältig und saisonal

Pasta, Risotto, Fisch, Meeresfrüchte: die italienische Küche zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus. SALZBURG. Gerade in der warmen Jahreszeit erfreut sich die mediterrane Küche großer Beliebtheit. Das weiß auch Giorgio Simonetto, Präsident der "Società Dante Alighieri Salzburg", wo er sich der Vermittlung der italienischen Sprache und Kultur und des italienischen Lebensgefühls widmet. "Die mediterrane italienische Küche ist eine gesunde Küche, mit frischem Fisch, Gemüse, Pasta, Kräutern....