Rückgang im Bierkonsum auch im Burgenland spürbar

Die österreichische Brauwirtschaft kämpft mit einem deutlichen Absatzminus: Während sich der Trend zum alkoholfreien Bier verstärkt, berichten Betriebe wie die Privatbrauerei Gols von moderateren Rückgängen. Eine langfristige Veränderung im Konsumverhalten wird als Ursache genannt. GOLS. Österreichs Brauwirtschaft verzeichnete im Vorjahr einen deutlichen Produktionsrückgang. Der Gesamtausstoß – inklusive alkoholfreiem Bier und Export – lag bei 9,25 Millionen Hektolitern und damit um 7,1 Prozent...