{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreifxifcxnje2gefbyfwfylyeqn2h7hqc6bfhed7cyltsnnbjos3llm",
    "uri": "at://did:plc:hsaib24bco7gdzelemp7wqun/app.bsky.feed.post/3mmin2un52zy2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreibcy75o6loxbwhz3cg23v36mxawb252t56yzjlwblbw6g3p3b4zsq"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 63012
  },
  "path": "/foodanddrink/article/409110/400eyrotonxronostaskoypidiaoi3logoipoypetametofaghtokaioikatanalotikespagides",
  "publishedAt": "2026-05-23T05:09:00.000Z",
  "site": "https://www.ethnos.gr",
  "textContent": "Νέα μελέτη αποτυπώνει τους κυριότερους λόγους για τους οποίους οι Ευρωπαίοι πετάνε στα σκουπίδια το φαγητό τους - Οι λύσεις για την αναστροφή της κατάστασης",
  "title": "400 ευρώ τον χρόνο στα σκουπίδια: Οι 3 λόγοι που πετάμε το φαγητό και οι καταναλωτικές παγίδες"
}