{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreiarmgfkt2fpdn6gbj6xycrlw3bmhmgkr2xq2ribohb3abxhx32cyq",
    "uri": "at://did:plc:hsaib24bco7gdzelemp7wqun/app.bsky.feed.post/3mmdm4pi6p562"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreie6nguznxxo36tiq4wnt4o5zl4xjw3r6ek5rmwmw62vjquur3o4li"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 94716
  },
  "path": "/foodanddrink/article/408903/asprolithitoemblhmatikokrasitonoreinonplagionthsaigialeiasegine35eton",
  "publishedAt": "2026-05-21T04:30:00.000Z",
  "site": "https://www.ethnos.gr",
  "textContent": "Από το 1990 μέχρι σήμερα ο ορεινός αυτός ροδίτης παραμένει μια από τις πιο σταθερές και αναγνωρίσιμες παρουσίες των λευκών κρασιών της χώρας",
  "title": "Ασπρολίθι: Το εμβληματικό κρασί των ορεινών Πλαγιών της Αιγιάλειας έγινε 35 ετών"
}