{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreid224r3yfaedjceijbp42sy2t5gwqiprdxod33dzbe4tccghxyqju",
    "uri": "at://did:plc:hg47p7ewotnngirjflgr2wht/app.bsky.feed.post/3mk4cwq4uxba2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreicx34v5ymd45yn4fk2slequrtpyletcqy7xoawt3cy5gfbvfqjkpa"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 335260
  },
  "path": "/20793038/lasst-uns-versuchen-klischees-und-bullshit-wegzubringen",
  "publishedAt": "2026-04-22T18:00:23.000Z",
  "site": "https://www.diepresse.com",
  "textContent": "Ursula Riegler war in der Politik, bei McDonald‘s und bei Coca-Cola. In ihrem Kulinarikpodcast ESSENziell will sie Fakten liefern über teils dogmatische Themen, von Fleisch über Naturwein bis zur Barzahlung in der Gastronomie.",
  "title": "„Lasst uns versuchen, Klischees und Bullshit wegzubringen“ [premium]"
}