{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreicekukbab62s4umeas7tvi2leoi26jkocg7r4veyjjpbnui377lei",
    "uri": "at://did:plc:gpqb64immv5cazy2yqfif2xg/app.bsky.feed.post/3mi7rgzi355r2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreicju6dt5lm5yl3aqjza3xznzyi7illzimmrf2xftwhjxfdyzkgqui"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 164103
  },
  "path": "/meninger/debatt/i/PddnG6/alexander-h-sandtorv-mindre-maltodekstrin-i-maten",
  "publishedAt": "2026-03-29T17:30:48.000Z",
  "site": "https://www.aftenposten.no",
  "textContent": "Les kjemiker Alexander H. Sandtorvs innlegg.",
  "title": "Maltodekstrin brukes ikke for at du og jeg skal få bedre mat. Snarere tvert imot."
}