Evento de pecuária em shopping já tem quase metade das vagas preenchidas

Nos dias 24 e 25 de junho, acontece no Barrashopping Sul, em Porto Alegre, a XXI Jornada Nespro e II Congresso de Criadores. O evento, realizado pelo Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (NESPro/Ufrgs) e o Instituto Desenvolve Pecuária, contará com debates de conteúdos para contribuir na tomada de decisão dos produtores, como situação do mercado, questões climáticas, rastreabilidade e temas ligados à sanidade animal. Das 600 vagas disponíveis, quase 300 já foram preenchidas e 70% dos inscritos são pecuaristas. Esse é o segundo ano que o evento ocorre dentro do shopping center, como forma de trazer os temas do campo para a cidade.. “Abrimos uma porteira e decidimos mantê-la aberta e ampliar o diálogo", diz Antonia Scalzilli, presidente do Instituto. O coordenador do NESpro, professor Júlio Barcellos afirma que a união dos grupos permitiu uma inversão da lógica da Jornada, que iniciou como um evento acadêmico mas que ampliou o escopo e hoje tem mais produtores do que estudantes inscritos. “Continuamos com a formação e a pesquisa no foco da atividade do núcleo, mas conseguimos melhores resultados quando temos participação cada vez maior dos pecuaristas em eventos como este”, comemora. O lançamento do evento aconteceu nesta quarta-feira (6/5), na sede da Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul). A solenidade contou com a análise do professor Júlio Barcellos sobre a situação do mercado mundial da carne. O especialista avisou: o preço do churrasco vai subir. “Nos próximos meses de 2% a 3% e, até o final de agosto, entre 7% e 8%.” Conforme Barcellos, o déficit mundial de carne bovina no mundo é uma realidade, por diferentes motivos. “Estados Unidos por desestímulo econômico, Austrália por recomposição de rebanho, Argentina por questões de natureza política e, no Brasil, por questões ambientais e econômicas”, avalia. A alta do preço da proteína vermelha nos Estados Unidos chegou a 14% em abril. Mesmo com a alta, o consumo continua crescendo, incluindo na China, que registrou um aumento de consumo de 300 gramas por habitante no ano passado. As inscrições estão abertas e no dia 9 de maio ocorrerá virada de lote. Mais informações e também inscrições estão disponíveis neste link. Initial plugin text