Preço do boi gordo segue estável na maior parte do país

O preço do boi gordo manteve-se estável na maior parte do país nesta quarta-feira (18/3), com a arroba a prazo negociada a R$ 347 nas praças paulistas de Barretos e Araçatuba, segundo acompanhamento feito pela Scot Consultoria. “A oferta de bovinos terminados seguiu enxuta, e não houve registros de negócios abaixo dos preços de referência. Em casos pontuais, frigoríficos pagaram valores acima da referência para completar as escalas de abate”, destacou a Scot em seu boletim diário. De acordo com o Cepea, as escalas de abate no país estão, em média, entre quatro e sete dias na maioria dos casos. “A oferta restrita de animais, somada à venda fraca da carne no mercado interno, vem ditando o ritmo das negociações”, afirma o Centro de Estudos. Em Mato Grosso do Sul, a arroba do “boi China” registrou alta de R$ 4, cotada a R$ 340, enquanto a arroba do boi gordo comum subiu R$ 2 em Campo Grande.