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"textContent": "Dieser Apfelkuchen ist nicht nur super saftig und fruchtig, sondern auch super schnell zubereitet! Äpfel schneiden, Zutaten mischen, backen und schon kannst du einen wunderbaren Apfelkuchen präsentieren, der kaum fehlschlagen kann! Der Kuchen ist auch zuckerfrei, aber das merkt man garnicht. Wenn du gerade nur rumsitzt und dich langweilst, warum bäckst du nicht schnell diesen Kuchen und lädst deine Nachbarn zu einem gemütlichen Picknick draussen in der Sonne ein?\n\nZutaten:\n\n * 200g Äpfel\n * 1 Glas Apfelmus (450g)\n * 180g Mehl\n * 100g Haferflocken\n * 4 Eier\n * 2 EL Zimt\n * 1 EL Vanillezucker\n * 1 1/2 TL Backpulver\n * 1/2 TL gemahlener Ingwer\n\n\n 1. Die Äpfel in kleine Würfel schneiden.\n 2. Alle anderen Zutaten mit den Äpfel vermischen.\n 3. Eine oder Gugelhupfform) einfetten und dann den Teig gleichmäßig in der Form verteilen.\n 4. Den Kuchen bei 170 Grad ca. 30 min lang backen.\n 5. Guten Appetit!\n\n\n\nZum servieren kannst du den Kuchen noch mit Puderzucker bestäuben oder in kurz aufwärmen und mit einer Kugel Vanilleeis servieren! Egal wie du ihn servierst: er wird einfach nur herrlich schmecken!",
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