{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreiaccxtip6ulvz5ob3xcwbu4kubvzqsf4ef66xkekcfligzhalzbri",
    "uri": "at://did:plc:empjqd66qnuzjesut6yhsux4/app.bsky.feed.post/3mlhcbc6h7ed2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreidfhlwedrl2sn52zmrkhinexy4jdcfj5k6suiks7h3gqikbmylavm"
    },
    "mimeType": "image/webp",
    "size": 879220
  },
  "path": "/wissenschaft/protein-boom-und-abnehmspritzen-lebensmittelmarkt-im-umbruch/69299471",
  "publishedAt": "2026-05-09T22:09:33.000Z",
  "site": "https://www.ad-hoc-news.de",
  "textContent": "Abnehmspritzen und Protein-Hunger verändern Supermärkte und Gastronomie. Whey-Preise explodieren, Flexitarier-Zahlen steigen rasant.",
  "title": "Protein-Boom und Abnehmspritzen: Lebensmittelmarkt im Umbruch",
  "updatedAt": "2026-05-09T22:09:33.000Z"
}