9 receitas para fazer um café da manhã reforçado antes do bloquinho de Carnaval

Prático, energético e cheio de sabor, o café da manhã reforçado é essencial para quem vai curtir o bloquinho de Carnaval desde cedo. Nesta seleção, as receitas ajudam a garantir disposição, saciedade e energia para a folia, com sugestões equilibradas e saborosas. Para ler cada um, basta clicar no título! 1. Ovos beneditinos com salmão defumado Receita de royal benedict, versão sofisticada de ovos benedict, leva salmão defumado e molho béarnaise Le Dépanneur/Divulgação O royal benedict é a versão sofisticada dos tradicionais ovos beneditinos, preparado com pão Petrópolis tostado na manteiga e salmão defumado. Essa versão ainda leva molho béarnaise. 2. Pasta de ovos com mostarda dijon para recheios Receita de pasta de ovos com mostarda dijon pode ser utilizada para rechear sanduíches Júlia Guedes e Madelaine Seagram/The Daily Company/Divulgação Para inovar do preparo dos ovos no café da manhã, experimente essa pasta de ovos com mostarda dijon que pode ser servida com pães, como recheio de sanduíches e wraps, ou com uma bela salada. Leia mais 3. Tostada de salmão com pasta de avocado e pico de gallo Receita de tostada de salmão com pasta de avocado e salsa pico de gallo é fácil de preparar Bruno Geraldi/Divulgação A tostada de salmão é uma opção é leve e saudável. Essa versão do prato recebe toques da culinária mexicana, com pasta de avocado, salsa pico de gallo e tortilha. O rendimento é de 8 unidades e o tempo de preparo é de 45 minutos. 4. Mingau low carb com whey protein Mingau de low carb pode ser servido com frutas Puravida/Divulgação Nessa sugestão, o mingau tem uma redução de considerável de carboidratos. O acréscimo de whey protein adoça o preparo e ainda fornece proteínas. 5. Tapiocas com massa de café, beterraba e cuscuz Receitas de tapiocas com massas coloridas são ótimas para estimular a presença das crianças na cozinha Léo Feltran/Editora Globo Inove no preparo da tapioca tradicional com as massas feitas com beterraba, café e cuscuz. Ficam pronta em apenas 30 minutos. 6. Sanduíche com ovo mexido, bacon, avocado e queijo Receita de sanduíche com ovo mexido, bacon, avocado e queijo prato é finalizada com gergelim e srriracha Wickbold/Divulgação Montado no pão brioche, o lanche é uma boa opção para inovar no café da manhã e garantir mais energia ao longo do dia! 7. Smoothie fit de banana e maçã Receita de smoothie com banana e maçã e ótimo para quem não quer sair da dieta nos dias mais quentes Selmi/Divulgação Essa receita de smoothie é feito com banana com maçã e ainda leva biscoito integral, frutas e suco de limão. O preparo fica pronto em 5 minutos. 8. Crepe integral de frigideira A receita de crepe suíço rende 6 porções e tem base de farinha integral Grupo Selmi/Divulgação Com poucos ingredientes, a receita é recheada com tomate-cereja, ricota e muçarela. A massa fica pronta em 15 minutos. Leia mais 9. Vitamina de açaí com aveia, banana e cupuaçu Receita de vitamina de açaí com aveia, banana e cupuaçu é fácil de preparar Frooty/Divulgação A cremosidade do açaí se mistura com o sabor agridoce do cupuaçu em uma bebida equilibrada, nutritiva e refrescante. A receita rende um copo.