Morango do amor, churros, pizza e mais: verde e amarelo toma conta de comidas na Copa do Mundo

A Copa do Mundo de 2026 começou na quinta-feira (11/6), no México, e o clima do torneio já impulsiona a criatividade de empreendedores brasileiros antes mesmo da estreia da Seleção, marcada para este sábado, 13 de junho, contra o Marrocos. De Norte a Sul do país, confeiteiros estão transformando sobremesas tradicionais em versões verde e amarelas e usando as redes sociais como vitrine para conquistar visualizações, engajamento e novos clientes. Entre morangos do amor caramelizados, churros coloridos, tortas decoradas e doces personalizados, a estratégia é a mesma: aproveitar a paixão nacional pelo futebol para criar produtos visualmente atrativos e potencialmente virais. PEGN listou oito negócios que apostaram na tendência. Veja a seguir: Morango do amor Considerado uma versão mais sofisticada da tradicional maçã do amor, o morango do amor volta a brilhar nas redes sociais em clima de Copa do Mundo. A sobremesa, que consiste na fruta envolta em brigadeiro branco e finalizada com uma camada de açúcar caramelizado, ganha os tons verde e amarelo da bandeira. Com 75,9 mil seguidores, a confeitaria Carol Scherner, de Curitiba (PR), criou uma versão "brazil core" que alcançou 8,5 mil curtidas no Instagram. Initial plugin text Churros O Casal do Churros, que reúne 392 mil seguidores, apostou em uma releitura da própria massa do doce. O casal desenvolveu versões nas cores verde e amarela, além de uma opção listrada que combina os dois tons. O vídeo apresentando a novidade já ultrapassa 144 mil visualizações. Initial plugin text Torta do Neymar Jr A confeiteira Regiane Canuto, do ABC Paulista, apostou em uma torta temática decorada com cobertura verde e amarela e brigadeiros que remetem a bolas de futebol. O diferencial está nas imagens do atacante Neymar Jr posicionadas estrategicamente sobre o doce para aparecerem em destaque em cada fatia. A apresentação inclui ainda uma cobertura extra adicionada no momento do corte. A publicação da criação já acumula 180 mil visualizações. Initial plugin text X-Cake: o hambúrguer doce ganha versão da seleção Também conhecido como X-Bolo, Cake Burger ou Sweet Burger, o X-Cake é uma releitura doce do hambúrguer que dispensa pratos e talheres. A estrutura utiliza massas de bolo para simular os pães, enquanto brigadeiros estruturados, brownies ou pudins substituem a carne. Para reproduzir os acompanhamentos, os confeiteiros recorrem a cremes de pistache, caldas de morango e cereais crocantes. A tendência ganhou força nas redes sociais, com a hashtag #sweetburger ultrapassando 5 mil publicações e vídeos individuais chegando à marca de 8 milhões de visualizações. Na onda da Copa, a confeiteira Ju Gomes, de Nova Iguaçu, na Baixada Fluminense (RJ), apostou no "X-Cake do Brasil", versão recheada com ingredientes nas cores da bandeira. O vídeo do produto ultrapassou 403 mil visualizações. Initial plugin text Docinhos temáticos Em Maceió (AL), a confeiteira Alexia Paiva viralizou com doces modelados artesanalmente em formatos de uniformes da seleção brasileira, taças e bolas de futebol. O vídeo mostrando o processo de decoração acumula 310 mil visualizações. Initial plugin text Cookies, cupcakes e bolo A gastrônoma e confeiteira Malu Galvão também entrou na tendência ao incorporar as cores da bandeira brasileira em cookies e cupcakes decorados com miniaturas da bandeira e coberturas temáticas. Para alcançar o tom exato de verde utilizado na decoração, ela compartilhou com os seguidores a receita do brigadeiro colorido, preparado com leite condensado, creme de leite, glucose de milho, margarina e corante alimentício. Initial plugin text Pizza doce O verde e amarelo também invadiu o universo das pizzas. A Patos Pizzas, que possui unidades em Uberlândia, Patos de Minas e Carmo do Parnaíba (MG), apostou em uma versão doce com recheio farto de chocolate, M&M nas cores verde, amarelo e azul, além de Kinder Ovo, Tortuguita e borda adicional de chocolate ao leite. Outra opção é a pizza de chocolate branco, M&M distribuído em formato de bandeira do Brasil no meio. Os vídeos que mostram as duas receitas já acumulam mais de 1,9 milhão de visualizações. Initial plugin text Açaí O "açaí verde e amarelo" viralizou nas redes sociais após vídeos mostrarem versões temáticas inspiradas nas cores do Brasil. Um dos exemplos é o Açaí do Gordão, em Ilhabela (SP), que lançou uma versão servida em um copo decorado com creme nas cores verde, amarelo e azul. A publicação mostrando a criação já acumula cerca de 1,3 milhão de visualizações no Instagram e despertou a curiosidade dos internautas, principalmente sobre como os cremes coloridos eram preparados. Diante dos questionamentos, o estabelecimento esclareceu que utiliza corantes comestíveis e seguros para consumo. A coloração está apenas na decoração do copo: no interior, a sobremesa leva açaí, uva, leite condensado, leite em pó, confetes coloridos e cobertura nas cores da bandeira brasileira. Initial plugin text Estratégia dos doces virais: critérios de atenção para o negócio De acordo com Felipe Wasserman, professor de marketing da Escola Superior de Marketing e Propaganda (ESPM), o sucesso desses produtos vai além da estética. "Não é só estética. É construção de cena", afirma. O docente explica que os doces precisam reunir elementos que despertem atenção imediata, como recheios volumosos, apresentações exageradas na medida certa e momentos visualmente impactantes para vídeo, como o recheio escorrendo na primeira mordida. Wasserman ressalta, porém, que a viralização tem limite. "Marketing gera o primeiro pico. Produto sustenta ou mata o negócio", afirma. Para ele, empreendedores que desejam transformar uma tendência em resultado duradouro precisam garantir qualidade, consistência operacional e capacidade de gerar recompra. Felipe Destri, consultor do Sebrae-SP, recomenda cautela antes de investir em uma moda do momento. Segundo ele, o primeiro passo é avaliar se a tendência possui potencial de permanência ou se se trata apenas de um fenômeno passageiro. Uma das estratégias sugeridas é utilizar o produto viral como porta de entrada para apresentar outros itens do cardápio, fortalecendo a marca e aumentando as chances de fidelização dos clientes. Quer ter acesso a conteúdos exclusivos da PEGN? É só clicar aqui e assinar! Leia também