ファミマの「シュー」うまい理由

ざっくり言うと * ファミマで「絶品シュークリーム大集（シュー）合！」キャンペーンが開催 * 編集部がシュークリームの製造工場に潜入し、ラインの裏側を取材した * 「ザクほろ」「もちむに」といった新食感の開発秘話を担当者が明かしている 記事を読む