Panqueca Verde Recheada com Legumes e Queijo à la Zeider Pires

Ingredientes: • 2 ovos• 1 xícara de leite• 1 xícara de farinha de trigo• 1 xícara de espinafre• 1 colher (sopa) de azeite• 1 cenoura ralada• 1 abobrinha ralada• 300 g de muçarela• Molho de tomate• Parmesão ralado Modo de preparo: 1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.2. Faça discos finos em frigideira […]