{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreiccz2qtgsxn23g2q7lqj5wrnfitoiqzqvc3dacvhjizt5fu55poda",
    "uri": "at://did:plc:a75hyx67vt2cumlp2j72j565/app.bsky.feed.post/3mkker4j6ves2"
  },
  "path": "/salmao-ao-molho-de-chocolate-amargo-com-dill-e-pure-de-batatas-a-la-magne-furuholmen/",
  "publishedAt": "2026-04-27T14:55:00.000Z",
  "site": "https://89goiania.com.br",
  "tags": [
    "RANGO ROCK - RECEITAS",
    "A-ha",
    "Culinária",
    "Gastronomia",
    "Magne Furuholmen",
    "Rango Rock",
    "Receita Rock",
    "Salmão ao Molho de Chocolate Amargo com Dill e Purê de Batatas"
  ],
  "textContent": "Ingredientes: Salmão: • 4 filés de salmão (com pele)• Sal e pimenta-do-reino• 1 colher (sopa) de azeite• 1 colher (sopa) de manteiga Molho de chocolate: • 50 g de chocolate amargo (mínimo 70%)• 100 ml de creme de leite• 50 ml de vinho branco seco• 1 colher (chá) de mostarda dijon• 1 colher (chá) de […]",
  "title": "Salmão ao Molho de Chocolate Amargo com Dill e Purê de Batatas à la Magne Furuholmen"
}