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  "publishedAt": "2026-03-18T14:50:00.000Z",
  "site": "https://89goiania.com.br",
  "tags": [
    "RANGO ROCK - RECEITAS",
    "Colin Greenwood",
    "Culinária",
    "Gastronomia",
    "Radiohead",
    "Rango Rock",
    "Receita Rock",
    "Risoto de Cogumelos com Parmesão e Azeite Trufado"
  ],
  "textContent": "Ingredientes: • 1 xícara de arroz arbóreo• 200 g de cogumelos frescos fatiados (champignon ou shimeji)• 1/2 cebola picada• 2 colheres de sopa de manteiga• 1 colher de sopa de azeite• 1/2 xícara de vinho branco seco• 3 xícaras de caldo de legumes quente• 1/3 de xícara de parmesão ralado• Sal e pimenta-do-reino a gosto• […]",
  "title": "Risoto de Cogumelos com Parmesão e Azeite Trufado à la Colin Greenwood"
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