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  "textContent": "\nÉ comum se sentir um pouco diferente nesta época do ano, já que escurece mais cedo e sua rotina de sono pode ficar desregulada. Médicos afirmam que os meses mais frios são um bom momento para repensar sua rotina noturna, incluindo o horário de dormir — e também o horário do jantar. Se você sente que está bem ou simplesmente não consegue lidar com mais mudanças na sua vida neste momento, tudo bem. Mas, se não consegue se livrar da sensação de que anda enfrentando dificuldades para dar conta da rotina, vale a pena considerar ajustar o horário da última refeição do dia. Embora isso não vá transformar tudo da noite para o dia, existem alguns bons motivos para fazer essa mudança. Veja o que os médicos disseram sobre o melhor horário para jantar. Leia também: Por que vale a pena repensar o horário do jantar no inverno? Antes de tudo, é importante esclarecer: não existem estudos que afirmem claramente que você deve mudar o horário do jantar durante o inverno. \"Mas há muitas evidências indiretas que apontam nessa direção\", afirma Ashkan Farhadi, gastroenterologista do Memorial Care Orange Coast Medical Center, em Fountain Valley, Califórnia, à SELF. Grande parte dessa explicação está relacionada ao seu ritmo circadiano, diz o Dr. Farhadi. Trata-se do relógio biológico interno de aproximadamente 24 horas do organismo, que influencia diversos aspectos da saúde. \"O ritmo circadiano e os fatores ligados a ele influenciam quando você adormece e acorda, além de terem enormes implicações para sua saúde como um todo\", explica Christopher Winter, especialista em medicina do sono, neurologista e autor de The Sleep Solution: Why Your Sleep Is Broken and How to Fix It, à SELF. Como parte do ritmo circadiano, seu organismo começa a produzir melatonina — hormônio que ajuda a regular o sono — quando começa a escurecer, explica o Dr. Winter. (Esse é um dos motivos pelos quais você pode sentir sono mais cedo durante os meses de inverno.) Se você passou a acompanhar esse ritmo e está indo dormir mais cedo do que antes, o Dr. Winter afirma que faz sentido antecipar também o horário do jantar para garantir que seu organismo continue funcionando em sintonia com o ritmo circadiano. \"Tudo o que fazemos — especialmente movimentar o corpo, nos expor à luz e comer — funciona como pequenos sinais que o organismo utiliza para entender em que momento do dia estamos\", explica. \"O horário em que você janta é um desses sinais.\" Se você costuma jantar sempre no mesmo horário, mas passou a dormir mais cedo, isso pode desregular o sono, afirma o Dr. Winter. \"Além de haver mais comida no estômago quando você vai para a cama, o que não favorece o sono, você está sinalizando ao organismo o horário mais tarde ao qual ele está acostumado, mas antecipou o momento de dormir\", explica. \"Isso causa uma desorientação e pode favorecer o surgimento da insônia.\" Shabnam Sarker, professora assistente de Medicina e gastroenterologista do Vanderbilt University Medical Center, concorda. \"Comer mais cedo ao longo do dia, de forma geral, é melhor para a saúde, pois está mais alinhado ao ritmo circadiano natural\", afirma à SELF. \"Esse hábito também tem sido associado à melhora de fatores de risco cardiovasculares, como obesidade e diabetes.\" Essa produção antecipada de melatonina também pode afetar diretamente o intestino, acrescenta o Dr. Farhadi. \"Quando chega a noite, a melatonina sinaliza ao intestino que é hora de desacelerar\", explica. Isso significa que o intestino começa a reduzir o ritmo mais cedo do que antes, justamente quando você também pode estar indo dormir um pouco mais cedo. O que você não deve fazer é deitar com o estômago cheio, pois isso pode provocar problemas gastrointestinais desconfortáveis, como refluxo e sensação de mal-estar, afirma o Dr. Farhadi. Qual é o melhor horário para jantar no inverno? Como você pode imaginar, é difícil fazer uma recomendação única dizendo que todas as pessoas devem jantar exatamente no mesmo horário durante o inverno. Ainda assim, a ciência já ofereceu algumas pistas sobre um intervalo de tempo que parece ser o mais adequado. Um estudo publicado em 2022 na revista Cell Metabolism constatou que pessoas que jantam às 21h apresentam níveis mais elevados de grelina, o hormônio da fome responsável por sinalizar ao organismo que é hora de comer, em comparação com aquelas que fazem a refeição às 17h. Portanto, se você janta mais tarde, pode sentir mais fome. Os pesquisadores concluíram que jantar entre 17h e 19h é uma boa escolha para quem deseja controlar o peso (ou simplesmente não quer ir para a cama sentindo fome). Outro estudo, publicado na revista Nutrients, constatou que jantar por volta das 18h pode favorecer níveis mais estáveis de glicemia em comparação com pessoas que jantam às 21h. Isso, por sua vez, pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver doenças como diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares. Mas há mais um fator a considerar: em um cenário ideal, a última refeição do dia deve acontecer entre três e quatro horas antes de dormir. \"Normalmente recomendamos que o jantar seja a refeição mais leve do dia e que as pessoas evitem comer entre três e quatro horas antes de dormir\", afirma a Dra. Sarker. (Essa recomendação é especialmente importante para pacientes que sofrem de refluxo, explica a médica. Já o Dr. Winter ressalta que esse intervalo também é importante para favorecer uma boa noite de sono.) Há ainda pesquisas que sugerem que consumir a maior parte das calorias no início do dia pode ajudar a melhorar a estabilidade dos níveis de glicose no sangue e favorecer uma boa saúde metabólica. Levando tudo isso em consideração, parece que o melhor horário para jantar fica entre 17h e 18h, dependendo do horário em que você costuma dormir. Ainda assim, cada pessoa é diferente. \"Isso pode variar bastante entre os indivíduos, dependendo do estilo de vida e da saúde metabólica\", afirma a Dra. Sarker. Mais uma vez, se você sente que ainda não conseguiu entrar em um bom ritmo desde a mudança de horário, talvez valha a pena reajustar o horário do jantar. \"Aproveite este momento para avaliar a regularidade e os horários das suas refeições\", recomenda o Dr. Winter. *Esta matéria foi originalmente publicada em SELF.",
  "title": "Por que você deveria repensar o horário do jantar no inverno?"
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