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  "textContent": "Choix ou supérieur, au torchon ou au bouillon, avec ou sans couenne, réduit en sel, conservation avec ou sans nitrite… Au rayon libre-service où l’offre de jambons est pléthorique, quelques conseils sont de mise pour bien décrypter les emballages.",
  "title": "Guide d'achat\n\t\t\t\t\t\t\t\t -\n\t\t\t\t\t\t\tJambon blanc\n\t\t\t\t\t\t\t\t -\n\t\t\t\t\t\t\tQuel jambon cuit choisir ?"
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