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  "textContent": "\nA Nestlé planeja eliminar os corantes artificiais de todos os seus produtos em todo o mundo até o fim de 2026, disse um alto executivo à Reuter,s nesta terça-feira (30), tornando-se a primeira grande empresa de alimentos a adotar essa medida. A meta, até então não divulgada, surge no momento em que as empresas do setor de alimentos enfrentam crescente pressão para oferecer produtos mais saudáveis, em meio ao rápido avanço dos medicamentos para perda de peso da classe GLP-1 e ao aumento do escrutínio dos consumidores sobre os ingredientes dos alimentos. A iniciativa amplia os esforços da Nestlé para além dos Estados Unidos, onde a companhia já eliminou os corantes artificiais de seu portfólio. “Até o fim do ano teremos todo o portfólio global da Nestlé livre de corantes artificiais”, disse à Reuters, em entrevista exclusiva na sede da empresa, em Vevey, na Suíça, Stefan Palzer, diretor de tecnologia da Nestlé. Fabricantes e varejistas do setor de alimentos têm intensificado a retirada de ingredientes como corantes sintéticos FD&C [sigla em inglês para alimentos, medicamentos e cosméticos] e adoçantes, incluindo xarope de milho, de seus produtos. Em meio às preocupações dos investidores de que as empresas de alimentos industrializados possam perder mercado à medida que os consumidores migram para dietas mais saudáveis, a Nestlé tem concentrado cada vez mais seus esforços em produtos voltados para consumidores preocupados com o controle do peso e com o consumo de alimentos processados. “Não foi uma decisão simples”, afirmou Palzer, acrescentando que a Nestlé passou anos investindo nessa transição. “Tivemos que realizar muito trabalho de pesquisa e desenvolvimento, porque é preciso avaliar todas as alternativas naturais, testá-las durante a produção e também verificar sua vida útil.” “Fizemos isso porque os consumidores não apreciam ingredientes artificiais. Eles querem receitas mais simples.” O secretário de Saúde dos Estados Unidos, Robert F. Kennedy Jr., e a Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA, na sigla em inglês) informaram, em abril do ano passado, que a agência pretende eliminar ingredientes como corantes artificiais dos alimentos, citando preocupações com possíveis associações a condições como transtorno do déficit de atenção e hiperatividade (TDAH), obesidade e diabetes, embora muitos cientistas afirmem que ainda são necessárias mais pesquisas.",
  "title": "Nestlé prevê eliminar corantes artificiais de todos os produtos até o fim de 2026"
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