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  "publishedAt": "2026-05-24T04:05:00.000Z",
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  "textContent": "Après soixante ans d’absence, le poulpe est devenu l’une des espèces les plus convoitées des pêcheurs bretons. L’an dernier, le céphalopode à huit bras était même l’espèce la plus débarquée dans certaines criées du Finistère.",
  "title": "« Des salaires qu’on ne ferait jamais avec du poisson » : comment le poulpe est devenu la nouvelle manne des pêcheurs bretons"
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