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  "publishedAt": "2026-05-20T09:00:53.000Z",
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    "Conso et tendances"
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  "textContent": "Les producteurs d'emmental français se mobilisent pour sauver leur métier et leur filière.\nLes ventes du fromage à trous en France sont de plus en plus issues de la production européenne.\nLe manque d'AOP autour de ce produit explique en partie le problème, apprend-on dans \"Bonjour ! La Matinale TF1\".",
  "title": "\"Une portion d'emmental sur cinq mangée en France n'est pas française\" : la production de ce fromage phare menacée de disparition"
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