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  "publishedAt": "2026-05-05T07:30:00.000Z",
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  "textContent": "Indispensables à la vie économique nationale avec leurs 3,1 millions d’actifs, les entreprises artisanales constituent la \"première entreprise de France\".\nElles contribuent aussi largement aux dynamiques locales grâce à leurs 250 métiers et 510 activités, dont beaucoup dites \"de proximité\".\nC’est le cas à Saint-Romain-d’Ay (Ardèche) où une boulangerie s’est réinstallée grâce aux efforts conjoints du maire et de la CMA Auvergne-Rhône-Alpes.",
  "title": "Une nouvelle boulangerie pour revitaliser Saint-Romain-d’Ay"
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