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  "publishedAt": "2026-03-02T10:00:15.000Z",
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    "Traditions et patrimoine"
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  "textContent": "Le Point K s’arrête sur la lettre \"B\", comme bar ou bistrot.\nCes lieux de vie sont en difficulté.\nAdrien Portron avance une piste dans \"Bonjour ! La Matinale TF1\" : inscrire ces établissements au patrimoine immatériel de l'UNESCO pour tenter de les sauver.",
  "title": "\"C'est l'âme du village qui disparaît\" : cette idée pour sauver les bistrots français"
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