{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreih3ipkrqzsn5paid6gjg5a25wigiz2lt6i2ohl62cxkubqrhkee3u",
    "uri": "at://did:plc:6cxuqijuxjcmc7x5yp5gk2jb/app.bsky.feed.post/3mjiddlqiob42"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreihnematoybjcgu36p4ujwpslfbt6bf6kjldxjaerdtuolpgmnhyam"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 36255
  },
  "path": "/society/2026/04/15/96544.html",
  "publishedAt": "2026-04-14T21:23:56.000Z",
  "site": "https://kazan-news.ru",
  "tags": [
    "Общество"
  ],
  "textContent": "В Японии появился уникальный алкогольный тренд, способный удивить даже самых искушённых гурманов. Это хиредзаке — саке, в котором плавает жареный плавник фугу. Этот необычный напиток сочетает в себе тонкий вкус традиционного саке и хрустящий...",
  "title": "Необычный японский напиток, который покоряет сердца: хиредзаке с плавником фугу"
}