Неожиданные способы использования соды в кулинарии

Сода — это не только незаменимый помощник в выпечке, но и удивительное средство для улучшения многих кулинарных процессов. Хотя большинство из нас привыкло использовать ее только для теста, этот доступный ингредиент обладает множеством скрытых...