Сельдерей в кулинарии: как использовать каждый его элемент

Сельдерей — это тот продукт, который пробуждает яркие эмоции: одни люди без ума от его насыщенного вкуса, а другие не могут его перенести. Уникальность сельдерея заключается в том, что все его части имеют свои характерные вкусовые оттенки и ароматы..