Zoo lanciert Klima-Wurst, verbrätelt Millionen mit Stahl

Bei Bratwurst schaut Führung auf Umwelt, gleichzeitig riskiert sie, dass fertig gebaute Stahlträger für neue Voliere verrosten. Der Zoo hat ein Herz für Gemüse. Gestern rief Zoo-Direktor Severin Dressen die Medien auf den Zürichberg, um stolz die neue „Klimawurst“ zu präsentieren. Eine Hybrid-Verpflegung, bei der ein Viertel des Fleischs durch Erbsen-Protein ersetzt wird – für eine bessere […]