Koch-Lehrlinge als Zukunftshoffnung für Gastro

Zahlreiche der landesweit 8.000 Gastrobetriebe suchen händeringend Personal, nur 225 Unternehmen bilden Lehrlinge aus. Dass sich Jugendliche durchaus für eine Lehre in der Gastronomie begeistern, bewiesen sie bei einem Lehrlingswettbewerb in der HLF Krems.