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"publishedAt": "2026-03-16T20:52:00.000Z",
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"Oportunidade"
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"textContent": "A Feira Central de Campo Grande realiza nesta quarta-feira (18), às 19h30, uma oficina gastronômica sobre a produção de kombucha artesanal. A atividade será realizada na entrada da Rua 14 de Julho e é aberta ao público.\n\nDurante a oficina, os participantes aprenderão as etapas de preparo da bebida em casa, incluindo o processo de fermentação e os cuidados necessários para garantir qualidade e segurança no consumo.\n\nA kombucha é um chá fermentado produzido a partir de uma cultura de bactérias e leveduras conhecida como SCOBY. A bebida é levemente gaseificada e contém probióticos naturais, associados a benefícios como melhora da saúde intestinal, auxílio na digestão e fortalecimento do sistema imunológico.\n\nServiço\nOficina Gastronômica: Kombucha Artesanal\nData: 18 de março (quarta-feira)\nHorário: 19h30\nLocal: Entrada da Rua 14 de Julho – Feira Central de Campo Grande\nInformações e inscrições: (67) 99110-1234.",
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