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    "Éditions Golias"
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  "textContent": "Une toute récente enquête du ministère de l’Économie et des Finances a révélé que l’entreprise française Ynsect, qui annonçait révolutionner l’alimentation humaine et animale grâce aux insectes, a perçu 178 millions d’euros d’argent public entre 2012 et 2025. Au total, cette start-up aux promesses finalement plus que fragiles a reçu environ 600 millions de dollars …\n\nContinuer la lecture de « Nourrir le monde : le mirage des start-up agricoles urbaines »\n\nL’article Nourrir le monde : le mirage des start-up agricoles urbaines est apparu en premier sur Éditions Golias.",
  "title": "Nourrir le monde : le mirage des start-up agricoles urbaines"
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